Veronesi z nás robí sen: jedlo na zastavenie rakoviny u detí

Anonim
Image

Priznávam veľké obdivovanie Umberta Veronesiho, jeho vášeň, jeho životne dôležitú energiu, výsledky získané z pracovného života v lekárskej a vedeckej oblasti. Za svoje utópie. Nie vždy súhlasím s etickými postojmi Veronesiho, ale uznávam, že vo všetkých jeho činnostiach vždy existuje jar, ktorá odkazuje na systém univerzálnych hodnôt, ktoré všetci, veriaci aj neveriaci, veľmi potrebujú. Tento príbeh, na ktorý poukazujem, je mimoriadny z hľadiska perspektív, ktoré sa otvárajú, a tiež pre malú lekciu, ktorá nám pripomína: pomáhame deťom od útleho veku, aby sme dosiahli správny a zdravý vzťah s jedlom . Stručne povedané, nestrácajte to.

Spravodajstvo je toto: Európsky onkologický inštitút uzavrel dôležitú dohodu so skupinou Heinz Group, americkým gigantom Plasmon, ktorý je známy pre väčšinu svojich kečupových fliaš, prostredníctvom spoločnosti TTFactor. Cieľom výskumného projektu, ktorý vedie medzinárodne uznávaná imunologička Maria Rescigno, je štúdium potravín a funkčných molekúl schopných podporovať správny vývoj imunitného systému dieťaťa s cieľom zlepšiť jeho obranyschopnosť a znížiť riziko imunitných patológií, ako sú alergie, zápalové črevné ochorenia, celiakia a prípadne nádory. V praxi je to protirakovinové jedlo vyrobené v laboratóriu.

Dohoda medzi Ieo a Heinz je súčasťou širokého programu štúdií a experimentov, ktorý skupina potravín založená v Pittsburghu v roku 1869 podporuje roky v talianskom výskumnom stredisku v Miláne pod vedením Andrea Budelliho, referencie pre svet: „Takéto účinky - vodcovia dohody uviedli, že sú zvlášť zaujímavé pre deti, keď organizmus ešte nie je úplne zrelý, pretože môžu pomôcť pri správnom vývoji dieťaťa poskytovaním krátkodobých aj dlhodobých výhod. Očakávania sú pozoruhodné: dvere sú v skutočnosti otvorené možnosti vývoja inovatívnych produktov, ktoré môžu podporovať konkrétny okamih rastu prostredníctvom potravín každodennej stravy, samozrejme bez tabletiek alebo kapsúl. “ (Wired.it)

akcie